難しいそうで今まで手を出さなかったサムゲタン、このレシピは簡単でした。
この時期疲れた体にやさしい料理で 美味しくて 今朝体重が１ｋｇ減ってたのもうれしかったです。
鶏手羽・・・・５～６本・モモ骨付き・・・２本・ニンニク・・・・３かけ・甘栗・・・・６～８個・
干しなつめ・・・・１０個・もち米・・・大２・水・・・・１ℓ・酒・・・・１カップ・塩・・・・小１/２
全部入れて最初強火で油とあくを取りながら 弱火にして１時間煮ればOK。
（ニンニク１かけでしましたが）
« フェトチーネをボロネーゼソースで。 | メイン | バジルソースを作ってみました。 »
難しいそうで今まで手を出さなかったサムゲタン、このレシピは簡単でした。
この時期疲れた体にやさしい料理で 美味しくて 今朝体重が１ｋｇ減ってたのもうれしかったです。
鶏手羽・・・・５～６本・モモ骨付き・・・２本・ニンニク・・・・３かけ・甘栗・・・・６～８個・
干しなつめ・・・・１０個・もち米・・・大２・水・・・・１ℓ・酒・・・・１カップ・塩・・・・小１/２
全部入れて最初強火で油とあくを取りながら 弱火にして１時間煮ればOK。
（ニンニク１かけでしましたが）